全世界都知道日本人在工作上的认真，他们的职人精神无人能及，在食品类上更是用心制作，为品质精准把关。

日本青森的苹果果农从剪枝、授粉、摘花、疏果全程细心手工照料，等结果后，为了帮助苹果晒到太阳，更将挡住阳光的叶子一片片仔细摘下，之后再将苹果阴影面轻轻转向太阳，每一颗苹果都用心照顾，只为了大家能吃到红又甜的苹果。

然而关于日本人的认真，除了品质，还包括了「创意和创新」。

那年的一场台风风暴，就是因为一个创意而扭转了局势，使它的苹果成为非买不可的珍宝，实实在在地诠释了“硕果仅存”。

1991年9月28日上午，十九号台风直扑日本青森县。 这次台风的最大瞬间风速是53.9‧9公尺，创下观测史上的最高纪录，造成极为惨重的损害。

如今适逢收成的时刻，果农却眼见几乎所有苹果都被打落枝头。 毁损的当然不能作为商品出售，少数幸存的也因为伤痕累累，无法卖出好价钱。

这场风灾遍及当地苹果园约90%的面积，受损金额更高达741亿日圆。 面对眼前的危机，几乎所有农家都束手无策，烦恼着到底该不该继续栽种苹果。

“不如我们帮这些没被打落的苹果取个新名字，创造附加价值来贩售？ ”这时，某个小镇的果农就举出了此创意！于是他们抱着最后的希望，继续深耕这样的创意，将残存下来的苹果命名为「不落的苹果」。

真实故事：受台风摧残的苹果，竟然成为"考生吉祥物"！

顾名思义，这些苹果都是经历每秒50米以上的强风考验，仍然幸存于枝头的幸运果。 全天下的人有谁不想成为“幸运儿”？谁又会对于"不落（榜）"这件事感到欣喜呢？ 当然是考生。于是他们接洽全国各地的神社内，将这些苹果当成“考生吉祥物”来贩售。

果农使用精致的礼盒包装苹果，盖上“合格”字样的大红朱印，在支持这个构想的全国神社举行祝祷仪式，并以每颗一千日圆的价格进行贩售。 结果，包装过后的苹果深受考生及家长欢迎，瞬间销售一空。谁会想到尽管该年度的苹果出货量因风灾锐减，却因为一个逆向思考的好创意而促进销售量，结果整体销售额的下滑幅度却不大。

当然，若非受到果农不屈不饶的精神感动，神社不会提供协助，也有许多人因为这样的故事背景，才愿意掏腰包购买，最后创造如此丰硕的结果。 这个新名字或许不是造成热销的唯一原因，但如果保持沉默、什么都不做，那就只是有瑕疵的苹果而已。